外銷鐵罐
混合芋頭與豆腐,搭配紅麴米釀製,直接食用外亦可打糊後塗抹在豬肉片放置4小時以上,再炸熟切片即成一道紅麴腐乳燒肉喔!香氣十足又好吃.
利用紅麴米發酵的益處能幫助降低總膽固醇,加上豆腐乳的營養製成紅麴豆腐乳.
不含防腐劑特調醬品冬令進補吃羊肉爐火鍋作為食材沾料增添美味,在炎夏期間又可做為涼拌大頭菜或小黃瓜的醃醬喔!