已經調好適當口味方便居家直接使用 吃火鍋 還是羊肉爐 薑母鴨 都很適合的香醇豆乳醬 傳統工法發酵釀造的好處多多:較不易引起脹氣將蛋白質 利用率提高幫助B群維生素增加豆腐乳並非醃製物而是 發酵食品 多吃不僅有益身體健康 還被譽為東方奶酪 市面上的腐乳炸雞及豆乳豬即是利用腐乳醃製後去炸出香脆
辣椒研磨成細狀並內含味噌風味的一款細辣椒醬,非常適合搭配蛋餅,水餃,蘿蔔糕..等米麵食類製品!
辣椒曬乾後磨成細粉狀,以大豆油穩定油溫控制炸出辣椒香氣,是一般合成辣油所無法比擬的佳品!
辣味干貝醬(XO醬)整瓶滿滿的已剝絲干貝搭配蝦米提,未添加其他小魚,小卷腥味較重海產類,香味單純不複雜,炒飯,拌菜,直接食用皆宜!